LA PIRÁMIDE ALIMENTICIA

La piramide alimenticia

Como hemos comentado en clase en numerosas ocasiones, llevar una alimentación sana y equilibrada facilita nuestro crecimiento y nuestro desarrollo, y nos previene de numerosas enfermedades como la obesidad, la diabetes, etc....

Para saber como podemos llevar una alimentación equilibrada, podemos ayudarnos de la pirámide nutricional. Dicha pirámide, agrupa los alimentos en cuatro grandes bloques. El primero que formaría la base de la pirámide y que por tanto serían los alimentos que debemos consumir en mayor cantidad son los llamados alimentos Energéticos y lo componen los cereales, las legumbres, la pasta y el pan. El segundo bloque de alimentos serían los llamados Reguladores, este grupo lo forman la fruta, las hortalizas y las verduras, nos aportan vitaminas, minerales y fibra fundamentales para el correcto funcionamiento del organismo.El tercer grupo de alimentos lo forman los Constructores que lo componen las carnes, los pescados, los lácteos y el huevo, estos alimentos nos proporcionan proteínas que son muy importantes para el crecimiento y la construcción de nuestro organismo. El ultimo grupo serían los alimentos Grasos, este grupo  lo forman los aceites, las carnes grasas, la mantequilla y la bollería industrial. Este último grupo de alimentos son los que debemos consumir en menor cantidad ya que un exceso de grasas puede provocarnos muchas enfermedades. Para facilitar la comprensión de todo lo que os he explicado os dejo un vídeo explicativo para que lo entendáis mejor.